Есть множество причин любить и приехать в Испанию, и они выходят далеко за рамки нашей любви к фиестам, сиестам и паэлье, хотя они всегда будут занимать особое место в наших сердцах. От баскского региона на севере, находящегося под влиянием французов, до беспорядочных деревень Андалусии на юге, это очень разнообразная страна как в культурном, так и в географическом плане. Она предлагает всё, от пышных гор до культурных городов с множеством гастрономических и эстетических изысков, зажатых между ними. Мы могли бы придумать 150 причин, по которым мы любим Испанию, но мы ограничены во времени. Поэтому выделим лишь 10 причин приехать в Испанию.
1. Одна из побудительных причин приехать в Испанию — тапас.
Тапас — небольшие закуски, которые подаются в большинстве баров и ресторанов региона. Термин тапас в значительной степени охватывает все виды еды, если порция небольшая. Однако, если вы действительно хотите истинно испанские блюда, заказывайте:
- Пататас бравас — основной продукт среди небольших блюд, составляющих классическое меню тапас. Это — хрустящий золотистый картофель, обжаренный в красном остром соусе и сливочно-чесночном айоли. На самом деле, рецептов пататас бравас столько же, сколько домов в Испании. Тут дело вкуса!
- Классический тапас, альбондигас или фрикадельки в томатном соусе, подают по всей Испании. Вкусный вариант — это фрикадельки, сбрызнутые миндальным соусом, без помидоров. Иногда фрикадельки делают из кальмаров.
- Ещё один типичный элемент тапас-меню, крокеты — это тюбики соуса бешамель, обжаренные в панировочных сухарях. Они гораздо вкуснее, чем кажется. Распространены крокеты из хамона и солёной трески. Их сложно приготовить, и, пожалуй, ими лучше всего наслаждаться в тапас-баре вместе с холодным пивом.
- Обычное блюдо в меню тапас — Pimientos de Padron. Это зелёный перец, родом из одноименного города в Галисии. Пимьентос де Падрон жарят и подают с большим количеством соли. Хотя они, как правило, сладкие и мягкие, их слава проистекает из того факта, что иногда они могут быть очень острыми, что придаёт эффект неожиданности, как в русской рулетке.
2. Ещё одна побудительная причина приехать в Испанию ― вино.
Поскольку Испания является одним из крупнейших производителей вина в мире, то у них плохих вин просто не существует. Великолепное вино доступно каждому. Всего за 2 евро за бокал вы можете насладиться одним из лучших винных мест.
Совет от экспертов: пейте как местный житель. Наслаждайтесь вином из региона, в котором вы остановились. Полностью погрузитесь в некоторые из их винных традиций.
Остановились на Севере? Попробуйте ароматные Риохас или насладитесь насыщенным Темпранильо. Если вы оказались в Барселоне, почему бы не научиться пить из порро — кувшина, в который вы наливаете вино из носика в рот. Его сложно освоить! Если вы отправляетесь на юг, почему бы не попробовать некоторые из их региональных сортов, такие как пикантная Сира, острый Каберне Совиньон или фруктовый Мерло.
Если вы не являетесь поклонником красного вина, есть множество альтернативных предложений. Кава, игристое вино Испании, можно отведать с поздним завтраком или в качестве аперитива после обеда. Или, может быть, херес из Андалусии? Поскольку регион производит почти весь херес, поставляемый на мировой рынок, вы можете быть уверены, что пьёте один из лучших хересов.
3. Тапас или пинчос?
Эти два блюда постоянно путают, но они абсолютно разные. Пинчос получили своё название от испанского глагола «pinchar», что означает «протыкать». Пинчо — это небольшие закуски, которые подают на палочке, и их можно есть стоя в одном из множества баров пинчос в регионе басков. В то время как тапас — это, как правило, просто уменьшенная версия обычной еды.
Тапас практически доступен в любой точке мира, но пинчос подаются только в этом районе. Если вы окажетесь в Сан-Себастьяне, мы настоятельно рекомендуем присоединиться к одному из знаменитых туров пинчос, где вы сможете насладиться кулинарным и культурным путешествием по извилистым улочкам Парте Вьеха (Старого города).
4. Приехать в Испанию, чтобы танцевать до рассвета в Беникасиме.
Беникасим, расположенный в провинции Кастелло, является одновременно местом и тёзкой одного из крупнейших и лучших музыкальных фестивалей Европы. Ежегодный фестиваль, привлекающий тысячи меломанов со всего мира, представляет собой идеальное сочетание летнего отдыха и музыкального фестиваля. Дни Беникасима, проводимые в течение всего вечера, обычно используются для расслабления и восстановления сил или вечеринок на пляже, чтобы подготовиться к изобилию музыки на Средиземном море ночью. И танцы до утра…!
Помимо музыки, это платформа для продвижения различных творческих направлений, таких как танец, театр, скульптура и короткометражные фильмы. Кроме того, здесь можно принять участие в интересных курсах для расширения культурного кругозора.
5.Приехать в Испанию и стать участником Энсьерро.
Энсьерро, более известный как «Бег быков», занимает центральное место во время ежегодных праздников Сан-Фермин. Это зрелище вы не увидите больше нигде в мире. Первоначально мероприятие возникло из-за необходимости перегонять быков из-за города на арену. С 7 по 14 июля июля вы можете принять участие в уникальном мероприятии. Как только часы пробьют 8:00, запускаются две ракеты, и быки спускаются с привязи. Они несутся за тысячами бегунов на расстояние 825 м. Гарантированно это будут самыми пугающими и волнующими пятью минутами вашей жизни.
6. Приехать в Испанию и поучаствовать в беспорядках в Ла Томатина.
Каждый год в последнюю среду августа люди собираются в валенсийском городе Буньоль. И как вы думаете, для чего? Чтобы участвовать в гигантской битве помидоров! Битва длится 1 час и на неё уходит более 40 тонн томатов. Как только всё закончится, пожарная команда обрушит струю воды на улицы и участников, чтобы все были чисты и готовы к вечеринке.
Откуда произошёл этот фестиваль, версий множество. Самая популярная, что недовольные горожане где-то в 1945 году напали на депутатов городского совета с помидорами во время городского праздника. Это, скорее всего, пришлось жителям по нраву. Теперь томатный бой продолжается из года в год. Фестиваль проводится в честь святых покровителей города Луиса Бертрана и Девы Марии.
Участвуете в крупнейшем в мире продовольственном бою с 40 000 других метателей помидоров? Блестяще!
7. Приехать в Испанию и получить удовольствие от красивой игры!
Это не было бы постом об Испании, если бы мы не упомянули футбол. Здесь футбол похож на религию, а с некоторыми игроками обращаются как с богами. Такие команды, как «Реал Мадрид», «Барса» или «Атлетико Мадрид», считаются одними из лучших в мире. Если вы окажетесь в Испании во время футбольного сезона, попробуйте приобрести билет на одну из их домашних игр. Погрузитесь в атмосферу наэлектризованности. Станьте свидетелем маленького тики-така из «первых рук». И обязательно испустите пылкий возглас, когда ваш фаворит забьёт!
8. Приехать в Испанию и сойти с ума на карнавале!
Вы можете подумать, что карнавал родом только из Южной Америки, но в Кадисе они выводят карнавал на совершенно новый уровень. Каждый год в феврале город превращается в плавильный котёл блеска, гламура, музыки и веселья. Фейерверки, танцы, шествия, концерты и вечеринки под открытым небом гарантируют, что 10-дневный фестиваль будет длиться непрерывно от рассвета до заката.
Танцуйте, пейте, веселитесь и наслаждайтесь самой большой вечеринкой в Испании с знаменитыми остроумными гадитаносами. По субботам люди приезжают отовсюду группами в маскарадных костюма , а улицы всю ночь наполняются тысячами, порою непристойных гуляк — зрелище не для слабонервных.
Более интеллектуальная изюминка Карнавала — сатирические певческие коллективы, которые соревнуются в престижном конкурсе.
9. Свет, камера, экшн, браво!
Испанский кинематограф – один из самых эклектичных в мире. Он охватывает всё: от нуар-арт-хауса до голливудских блокбастеров. Отмеченные наградами режиссёры, такие как Педро Альмодовар, Изабель Койшет и Алехандро Аменабар, прочно вошли в историю испанской кинематографии. И это во многом благодаря регулярному привлечению испанских актёров, таких как Хавьер Бардем и Пенелопа Крус, в свои постановки.
Международный кинофестиваль в Сан-Себастьяне, который проводится каждый год в сентябре, привлекает внимание самых крупных и лучших кинематографистов со всего мира. Элизабет Тейлор, Антонио Бандерас, Мерил Стрип, Альфред Хичкок и Брэд Питт ранее уже присутствовали на этом гламурном мероприятии. Может и вам повезёт оказаться там!
10. Ночью Испания оживает!
Ночная жизнь Испании принадлежит каждому. В любой части Испании вы увидите семьи, сидящие за большими столами и наслаждающиеся едой со своими детьми почти до самой ночи. Молодые люди собираются вокруг площадей и уличных баров, наслаждаются напитками и танцуют всю ночь напролёт. Представители старшего поколения тоже не спят, они отдыхают на скамейках, обсуждают политику, молодёжь и сериалы. Всё, как везде! Но не совсем. Мало, где увидишь в позднее время на улице детей и стариков. И никто не боится! А в Испании это — обычная практика! И, вообще, эта страна является идеальным местом для отдыха с множеством возможностей для людей всех возрастов.
Полагаю, теперь ни у кого не осталось сомнений, куда поехать в следующий отпуск. Поехать в Испанию — правильный выбор! Только не забывайте заранее бронировать авиабилеты и проживание. Тем более сейчас это можно сделать прямо НА НАШЕМ САЙТЕ! Так вы сэкономите ваше время и деньги!
